（1）控梢：1月份最末秋梢顶芽未萌发，芽质是硬的，可暂时不理。如顶芽已萌动：抽出是白点，证明已完成花芽生理分化，进入花芽形态分化，不久将抽花穗；抽出是红点，芽质是柔软的，紫红色芽开始萌动，是营养芽，应用杀梢药剂杀死。
（2）杀梢：1月份仍有一些植株的嫩芽萌出，或紫红叶未杀完全的，应用杀梢药剂杀之。
（3）促梢：1月份仍有一些植株的叶片是黄绿色，应喷叶面肥促其老熟。
2.调控花期花量，提高花质。例如妃子笑有成花易、坐果难的特点，应采取“一抹、二疏、三短截”的措施。
（1）抹花穗：立春（2月4日）前抽出的花穗，属早花穗，应在基部全抹除。
（2）疏花穗：只留顶端再生花穗2个，其余抹除。
（3）短截花穗：留下的再生花穗，萌发长10cm左右时进行摘顶。
（4）人工摘叶：花穗上的小叶，可用人工摘除或喷40％乙烯利5.6ml兑水15kg杀除。
3.刻伤促花。对生长过旺的青壮年树，于上旬进行环割、螺旋形环剥、扎铁线促花。
4.防病虫害。主要病害：炭疽病、霜疫霉病。主要虫害：尺蠖、卷叶蛾、蚜虫、蒂蛀虫等。可喷：2.5%高效氯氟氰菊酯（劲彪）2000倍液+80%代森锰锌（山德生）600倍液或90％敌百虫600倍液+70％托布津700倍液。
5.施有机肥。去年为控梢而挖的深翻坑环状沟，花穗抽出后应施肥回土。结50kg果的植株，每株施猪粪50kg、钙镁磷肥2kg、石灰1kg，与土壤混合均匀后回穴盖土。
6.防寒。荔枝若受辐射低温（白头霜）和平流低温（2～3℃以下）为害，造成枯枝落叶，甚至整株冻死。特别是种植在荔枝北缘栽培区和闭塞的低洼地，最易受害。防寒措施：
（1）在秋梢期，增施磷钾肥，减施氮肥，可提高抗寒力。
（2）在寒害前后根外喷0.3％尿素+0.25％磷酸二氢钾+0.1％硼砂，连喷2～3次，以壮树势，提高抗寒力。
（3）寒害之前，地面灌水，增加空气和土壤湿度；用稻草或薄膜覆盖植株树冠，同时，用稻草或薄膜包扎树干。
（4）寒害之后及时修剪，把受害枝叶全部剪去；叶面喷0.5％葡萄糖，对减轻寒冻效果较好。
（5）白头霜后的早晨，霜水未干前，在树冠上喷水洗霜，可减轻霜害程度。
（6）树干涂白：霜害前，树干涂白1米。涂白剂：生石灰7.5kg，水15kg，生盐150g，石灰硫磺合剂0.5kg。